| 约玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 约玛格丽特热量/卡路里1744千卡 | |||
 热量1744千卡，相当于打字1163分钟消耗的热量...90 | |||||
约玛格丽特的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、玉米淀粉（100克）、黄油（100克）、糖粉（40克）、熟蛋黄（两个）、玫瑰花儿（一朵）、食盐（两克）
1/10. 黄油软化，大冬天的黄油想室温软化再怎么还是硬邦邦的，最好坐在一盆热水下面软化或者是丢到微波炉里面叮那么一下下，不要搞融化就行。
2/10. 软化好的黄油先打散一下，然后加入盐，糖粉搅匀。
3/10. 搅好的黄油应该是打发了，这时倒入玉米淀粉和低筋面粉
4/10. 然后将熟蛋黄用一个较细的筛子用勺子按压让蛋黄成细小的颗粒。
5/10. n将玫瑰花洗干净控干水之后切碎加入
6/10. 然后揉成一个团，用保鲜膜包起来，放到冰箱里半个小时，其实天气很冷，不放冰箱也行，这半个小时大家可以搞搞卫生哦！
7/10. 烤箱预热170度，烤盘上铺上锡纸或烘焙纸
8/10. 然后将静置好的面团，搓圆，放到烤盘中
9/10. 然后用大拇指摁一下面团，让旁边出现自然的裂纹。美美哒~
10/10. 全部弄好后，送入烤箱中上层170度15分钟左右即可。烤出来的饼干儿可能有些软，没关系，放凉了就变脆了。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治疗便秘、治便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、滋阴等功效；
