| 蒸芹菜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 742克 | 蒸芹菜叶热量/卡路里1160千卡 | |||
 热量1160千卡，相当于乡村舞258分钟消耗的热量...270 | |||||
蒸芹菜叶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶（400克）、小麦面粉（250克）、香油（适量）、盐（适量）、蒜泥（适量）、酱油（适量）
1/6. 芹菜叶摘下来清洗干净控水分
2/6. 面粉与芹菜叶子拌均匀
3/6. 上蒸锅前先把水烧开，大火蒸15分钟
4/6. 打开盖子翻动一遍继续蒸5分钟关火
5/6. 关火后取蒸笼，用筷子来回松动蒸好的芹菜叶，把热气散开
6/6. 蒜泥香油盐酱油倒入拌均匀，可以享用喽！
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛湿、祛风、提神等功效；可与明虾、牛里脊、菜花搭配；与鸡肉、醋、菊花相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、健脾厚肠、养心益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、养血护肤、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、消毒等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 蒸芹菜叶热量1160 千卡
- 脂肪101.8 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物122.6 克
- 钠15974.1 毫克
- 钙153 毫克
- 铁14.5 毫克
- 钾1005 毫克