| 新年小零嘴-花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 286千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 290千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生碎 | 克 | 268千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 260克 | 新年小零嘴-花生牛轧糖热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于登山机153分钟消耗的热量...402 | |||||
新年小零嘴-花生牛轧糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（20克）、棉花糖（90克）、奶粉（60克）、花生碎（90克）
1/9. 小火加热融化黄油，等全部融化成液体油状即可
2/9. 迅速加入棉花糖浸入黄油中
3/9. 待棉花糖被黄油包裹，并且融为粘稠可拉丝状的一块
4/9. 加入奶粉
5/9. 翻炒，让奶粉和棉花糖糊糊缠绵在一起
6/9. 关火，把花生碎分次倒入，继续翻炒，翻炒，翻炒，重要的事情说三遍！
7/9. 可以出锅啦
8/9. 放在硅胶垫上用擀面杖像揉面团一样摊平，晾凉后用刀切成块即可
9/9. 大功告成！放自己家里吃就不用糖纸包啦，结束，么么哒
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、美白、补充营养等功效；可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配；与韭菜、果汁、空心菜相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有防癌、养血通乳、润肺等功效；可与南瓜子、莲子、枣搭配；与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新年小零嘴-花生牛轧糖热量1022 千卡
- 脂肪146.3 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克