| 红芸豆沙馅料热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红芸豆 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 8.67克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 红芸豆沙馅料热量/卡路里637千卡 | |||

1/7. 将红芸豆浸泡5小时左右,淘洗干净后放入锅中煮烂

2/7. 用料理机或破壁机加入水打至细腻

3/7. 倒入不粘锅

4/7. 分3次加入花生油,每次需要完全融合再次加入

5/7. 再分次加入冰糖

6/7. 用刮刀不停翻炒红芸豆沙

7/7. 炒到红芸豆沙稍偏干,刮刀不粘连即可
红芸豆的热量127千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健脾壮肾、抗风湿、增强食欲等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;