| 自制玫瑰酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 总量 | 61克 | 自制玫瑰酱热量/卡路里194千卡 | |||

1/5. 将玫瑰花瓣一片片地轻摘下来(注意不要碰花蕊),然后用加了盐的清水泡洗一下。

2/5. 沥干水分,或用厨房用纸擦干;

3/5. 把一半的花瓣放入器皿,加入三分之一量的白糖,用擀面杖轻捣。

4/5. 然后一边将剩余的花瓣放入,一边加白糖均匀轻捣,几分钟后,花瓣和砂糖就混和成浓香的玫瑰酱了。

5/5. 把玫瑰酱放在干净的瓶子里避光阴凉保存。密封至少两个月即可食用。
玫瑰花的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有收敛、活血、和血调经等功效;