| 老干妈豆豉蒸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 老干妈豆豉蒸鱼热量/卡路里903千卡 | |||

1/5. 鱼块切花刀,放盐和生姜腌制半小时

2/5. 放上老干妈豆豉

3/5. 放上蒸鱼食油

4/5. 蒸锅里的水大火烧开放入鱼

5/5. 蒸大概10分钟,用筷子一戳就进去了,就蒸好了
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、开胃、暖胃和中等功效;可与冬瓜、木耳、胡萝卜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;