| 萌派Healer 大白暖心咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1237克 | 萌派Healer 大白暖心咖喱饭热量/卡路里1611千卡 | |||

1/18. 准备食材。

2/18. 土豆去皮,切成小块,再切成小丁

3/18. 胡萝卜去皮,切成小丁。加了胡萝卜可以煮出金黄色的油,很漂亮噢!

4/18. 一把剪刀就可以去骨噢!先绕着鸡腿骨剪一圈,把筋剪断,再竖剪一刀,把肉剔下来。

5/18. 鸡腿肉也切成小丁。

6/18. 用盐,料酒,生抽腌制10分钟。

7/18. 热锅,倒油。

8/18. 先放鸡腿肉。

9/18. 鸡腿肉炒变色后,放入土豆和胡萝卜。再炒2分钟,可以适量放点盐。

10/18. 加入水,没过全部食材。

11/18. 放入咖喱块,搅一搅让咖喱块融化。

12/18. 盖上盖子焖煮20分钟,中小火。

13/18. 米饭煮好后凉一凉,准备一小碗凉白开,手上沾点水可以防止米饭沾手。先捏身子放进碗里,然后是大白头。2个膀子要等咖喱浇完后再放。

14/18. 海苔上剪2个圆形做眼睛,再剪一条细线放在眼睛中间。

15/18. 大白的身子和头已经放进碗里啦!

16/18. 浇上咖喱。

17/18. 最后再放膀子噢!

18/18. 对了,别忘了大白的“心”!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精、补虚损等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、养颜等功效;可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配;与西红柿、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、促进消化等功效;可与香菜、蜂蜜、羊排搭配;与猕猴桃、红枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、帮助睡眠、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;