| 四季热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 468克 | 四季热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于滑旱冰68分钟消耗的热量...420 | |||||
四季的做法共1个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一根）、肉馅（150克）、枸杞（若干）
1/1. 苦瓜切块，里面淘洗一下，填肉馅，放枸杞，上锅蒸。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润脾补肾、清热消暑等功效；可与竹笋、辣椒、青椒搭配；与虾、山竹、猪骨相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、生津液等功效；可与大蒜、茄子、圆白菜搭配；与基围虾、何首乌、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、保肝、延长寿命等功效；可与山楂干、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四季热量473 千卡
- 脂肪16.39 克
- 蛋白质32.82 克
- 碳水化合物65.1 克
- 钠311.6 毫克
- 钙85 毫克
- 铁6.99 毫克
- 钾943 毫克