| 早餐首选-百里香蘑菇炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 总量 | 336克 | 早餐首选-百里香蘑菇炒蛋热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于帆船运动91分钟消耗的热量...180 | |||||
早餐首选-百里香蘑菇炒蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、白蘑菇（三个）、火腿片（半片）、洋葱碎（适量）、新鲜百里香（适量）、盐（适量）、黑椒（适量）
1/8. 所有材料 蘑菇切片 洋葱切碎 火腿切碎
2/8. 平底锅开火放蘑菇 无油情况下小火慢煎
3/8. 煎成金黄色就明显感觉到缩水了就可以了
4/8. 锅里加油 加洋葱碎与所有材料
5/8. 炒匀后加入盐与黑椒
6/8. 最后倒入鸡蛋液 大火炒30秒关火 利用锅内的余热继续把蛋液炒凝结
7/8. 出锅即可
8/8. 【80后私家厨房】公众平台 与大家分享一些简单易上手的家常小菜 有兴趣的朋友可以关注我
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效；可与茼蒿、北极虾、西红柿搭配；与茶叶、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、防止恶性贫血、镇静等功效；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消毒、预防蛀牙等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 早餐首选-百里香蘑菇炒蛋热量273 千卡
- 脂肪18.45 克
- 蛋白质34.25 克
- 碳水化合物20.51 克
- 钠11478 毫克
- 钙142 毫克
- 铁5.77 毫克
- 钾435 毫克