| 陕西羊肉泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 549克 | 陕西羊肉泡热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡，相当于踢键子249分钟消耗的热量...300 | |||||
陕西羊肉泡的做法共11个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、锅盔馍（适量）、葱姜香菜（适量）、粉丝（适量）
1/11. 羊肉泡水一夜
2/11. 锅里加水葱姜煮肉
3/11. 发面后用电饼铛做锅盔
4/11. 切小块块备用
5/11. 切末
6/11. 粉丝泡发
7/11. 羊肉切片
8/11. 起锅加肉汤，葱香菜，煮沸加适量鸡精盐调味
9/11. 碗里放锅盔馍，粉丝，羊肉准备下锅
10/11. 不停搅拌，出锅前放少许香油
11/11. 出锅，美包包！加适量辣椒油
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、温补脾胃、补肝明目等功效；可与白果、白萝卜、香菜搭配；与西瓜、百合、茶叶相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、益气、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 陕西羊肉泡热量1244 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠78.7 毫克
- 钙40 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾421 毫克