| 拔丝番薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 424克 | 拔丝番薯热量/卡路里580千卡 | |||
 热量580千卡，相当于登山摩托68分钟消耗的热量...510 | |||||
拔丝番薯的做法共3个步骤
食材主料/辅料
番薯（适量）、白糖（适量）
1/3. 把番薯削皮，切块，放入油锅中炒至金黄，然后盛出放一旁待用
2/3. 在锅中直接放入四勺白糖，加少许水，不停搅拌，直至粘稠
3/3. 再放入番薯炒，使糖包裹番薯，收汁
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、保肝解毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝番薯热量580 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.08 克
- 碳水化合物123.09 克
- 钠76.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.53 毫克
- 钾341 毫克