| 撒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 562克 | 撒子热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于背包旅行179分钟消耗的热量...420 | |||||
撒子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、白糖（50克）、中筋面粉（250克）、水（适量）、红枣（20克）
1/4. 红枣去核，剁碎，与鸡蛋充分搅拌，中途加糖。
2/4. 加入面粉，搅拌均匀，如果太干，加一小勺水。
3/4. 油加温，七八成熟，用筷子把面糊夹入油中炸至金黄。
4/4. 出锅！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、黄豆、牡蛎 搭配；与雪莲果、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、降低胆固醇、预防骨质疏松等功效；可与枸杞子、花生、鹿茸搭配；与牛奶、葱、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 撒子热量1253 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物230.92 克
- 钠161.6 毫克
- 钙126 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾793 毫克