| 韩式超年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鱼饼 | 克 | 150千卡 | 84千卡 | 7.7克 | 2.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 794克 | 韩式超年糕热量/卡路里1341千卡 | |||
 热量1341千卡，相当于登山摩托158分钟消耗的热量...510 | |||||
韩式超年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
年糕（20个）、泡菜（适中就好，看自己对泡菜的喜爱程度）、鱼饼（1块）、韩国辣椒酱（2勺平常用的勺子就好）、洋葱（一丢丢）、色拉油（适量）、白糖（适量）
1/3. 起油锅，倒入色拉油适量
2/3. 等油热后，倒入洋葱，泡菜，鱼饼翻炒
3/3. 把泡软的年糕倒进去，加水适量煮开后放入辣椒酱，再放一点糖，等到汁水收的差不多的时候年糕就好啦
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、舒筋活血、活血行气等功效；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、消食、治疗便秘等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
鱼饼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通乳、养肝补血、护心等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、消炎、促消化等功效；可与小米、猪肝、排骨搭配；与小龙虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 韩式超年糕热量1341 千卡
- 脂肪103.2 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物156.44 克
- 钠66.9 毫克
- 钙78 毫克
- 铁3.71 毫克
- 钾361 毫克