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红豆芋圆

红豆芋圆的热量和减肥功效

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红豆芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
红豆263千卡329千卡19.87克0.53克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
砂糖221千卡387千卡0克0克
总量999红豆芋圆热量/卡路里1318千卡
华尔兹舞 热量1318千卡,相当于华尔兹舞439分钟消耗的热量...180

红豆芋圆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

芋头(4个)、红薯(半个)、红豆(80克)、砂糖(适量)、淀粉(适量)、纯牛奶(一盒)
红豆芋圆的做法图解1

1/7. 把芋头和红薯削皮,锅底加水加糖煮红豆,上层则将芋头红薯蒸熟。红薯,芋头撒入白糖粉

红豆芋圆的做法图解2

2/7. 捣烂红薯和芋头,加入淀粉(喜欢甜点的可以多加一点白糖)搅匀到不粘手为止

红豆芋圆的做法图解3

3/7. 揉成图中样子,晾两分钟。

红豆芋圆的做法图解4

4/7. 将芋头团搓成条,切成段。可以切小一点,下水之后会煮大。

红豆芋圆的做法图解5

5/7. 红薯团也是如此,搓条,切开,晾凉。同时,锅中加水,分别下入红薯圆和芋圆,煮熟浮起来后捞出浸入冷开水中

红豆芋圆的做法图解6

6/7. 锅洗净,倒入纯牛奶和砂糖,煮开后倒入煮熟的芋圆和红薯圆中,再倒入煮熟的红豆即可

红豆芋圆的做法图解7

7/7. 过了凉水的芋圆更糯软Q弹

食材功效信息

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、增进食欲、补中益气等功效;可与牛腩、肥牛、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、强肾阳、益气力等功效;可与排骨、猪排、莲子搭配;与圣女果、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、除肿、催乳等功效;可与鸭肉、黑米、枣搭配;与冬瓜、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、抗菌抑菌、止咳等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、补中和血、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 红豆芋圆热量1318 千卡
  • 脂肪4.93 克
  • 蛋白质26.37 克
  • 碳水化合物299.48 克
  • 76.3 毫克
  • 207 毫克
  • 6.33 毫克
  • 1743 毫克

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