| 羊肉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 羊肉堡热量/卡路里920千卡 | |||

1/1. 准备的材料;羊肉,桂皮,辣椒,大蒜,生姜,啤酒,还有自己瞎做的麦子酱。
第一步是先把买回来的羊肉用水焯一下。
第二步锅里面放油烧热把桂皮辣椒生姜放进去,然后倒入羊肉翻炒出香味再放入自家做的麦子酱翻炒几下,倒啤酒闷煮。煮沸之后放入盐鸡精调味。
第三步羊肉煮20分钟用高压锅再煲三十分钟这样羊肉更加入味而且入口即化。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、温补脾胃、益劳损等功效;可与海参、香菜、白果搭配;与海螺、赤小豆、梅干菜相克,同食可能会引起不适;