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香辣萝卜干

香辣萝卜干的热量和减肥功效

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香辣萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜干163千卡98千卡0.5克0.5克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量287香辣萝卜干热量/卡路里366千卡
劈叉 热量366千卡,相当于劈叉146分钟消耗的热量...150

香辣萝卜干的做法共7个步骤

食材主料/辅料

萝卜干(适量)、干辣椒(适量)、大蒜(6瓣)、鸡精(少许)
香辣萝卜干的做法图解1

1/7. 备料

香辣萝卜干的做法图解2

2/7. 萝卜干,开水泡发,二十分钟左右,膨胀变软即可

香辣萝卜干的做法图解3

3/7. 辅料备用

香辣萝卜干的做法图解4

4/7. 萝卜干切丁

香辣萝卜干的做法图解5

5/7. 中火,热锅加油,油八成热加大蒜,辣椒煸炒

香辣萝卜干的做法图解6

6/7. 炒出蒜香味加萝卜干,中火煸炒三到五分钟。改大火继续煸炒,至萝卜干表面微黄,水分炒干,加鸡精

香辣萝卜干的做法图解7

7/7. 出锅装盘

食材功效信息

萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促进消化、消食等功效;可与肥牛、五花肉、火腿搭配;与枣、木耳、人参相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健胃消食、促进消化等功效;可与小白菜、羊排、圆白菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、防癌症、健脾胃等功效;可与排骨、生菜、醋搭配;与草菇、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、提鲜、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 香辣萝卜干热量366 千卡
  • 脂肪15.5 克
  • 蛋白质30.7 克
  • 碳水化合物135.8 克
  • 832.6 毫克
  • 119 毫克
  • 11.4 毫克
  • 1442 毫克

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