| 黑椒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 272克 | 黑椒山药热量/卡路里147千卡 | |||

1/4. 山药切5mm厚的片

2/4. 倒入山药加李锦记生抽和水翻炒

3/4. 加入粗黑胡椒粉翻炒,期间再加一次水,炒10分钟出锅!不用加盐!!!

4/4. 成品
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、带下、痈肿等功效;可与鸭翅、扁豆、鸭肉搭配;与鱼肉、虾、猪肝相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;