| 鲜虾米奇豆腐酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 602克 | 鲜虾米奇豆腐酿热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于跳板跳水177分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜虾米奇豆腐酿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、鲜虾（6只）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/7. 成品图。
2/7. 准备食材
3/7. 鲜虾去皮
4/7. 放入盐，胡椒粉，用料理棒打成泥，约10秒
5/7. 豆腐用模具成型，中间挖一下放虾肉
6/7. 把做好的豆腐放入锅，放入适量盐，大火开锅15分钟
7/7. 出锅了，这个冬天暖暖的。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热润燥、清热解毒等功效；可与鲷鱼、白萝卜、多宝鱼搭配；与茭白、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、增强性欲、提高性欲等功效；可与韭菜花、藕、燕麦搭配；与水芹菜、木瓜、西瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、消毒等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、散寒、温中下气等功效；
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营养信息
- 鲜虾米奇豆腐酿热量532 千卡
- 脂肪13.4 克
- 蛋白质35.4 克
- 碳水化合物86.2 克
- 钠10251.8 毫克
- 钙924 毫克
- 铁14.3 毫克
- 钾554 毫克