| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 563克 | 拔丝地瓜热量/卡路里991千卡 | |||
 热量991千卡，相当于贴墙纸330分钟消耗的热量...180 | |||||
拔丝地瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
地瓜（两个）、白糖（200克）
1/7. 地瓜切成滚刀块，过油炸透，捞出待用。
2/7. 锅中放少许油，一大勺糖，小火慢熬糖浆。
3/7. 糖开始融化。
4/7. 继续小火熬，糖完全融化，上色。
5/7. 糖浆熬成深红颜色，倒入炸好的地瓜翻炒。
6/7. 让每一块地瓜都均匀的包裹上糖浆。
7/7. 装盘，拉丝，大功告成！
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有生津止渴、治疗高血压、降血脂等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 拔丝地瓜热量991 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物115.2 克
- 钠72.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾219 毫克