| 蜂蜜柚子酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 420克 | 蜂蜜柚子酱热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡，相当于骑自行车111分钟消耗的热量...480 | |||||
蜂蜜柚子酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
柚子皮（适量）、柚子肉（适量）、冰糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/6. 把柚子皮的白色去掉，越薄越好，不过小心切到手。
2/6. 切丝，然后柚子皮用水泡一个晚上，晾干。
3/6. 把柚子皮柚子肉，放在一个无水无油的锅里炒一下，然后放一点冰糖，再炒一下，注意火候，不要炒太久，然后我是把这些转移到电饭锅里，按煮饭在上面铺上冰糖，按自己口味咯，不要太多不要太少～
4/6. 慢慢煮你会发现有很多水，不用理他，让它慢慢煮，大概45分钟左右糖水就被吸收，然后如图一样呈透明！就可以了！
5/6. 准备一个无水无油的空瓶子，准备入罐。
6/6. 装入瓶子的时候注意要放一点柚子皮就放一点蜂蜜让他们充分混合。然后。放进冰箱，隔几天就可以拿出来喝啦～但是要注意，不要用太热的水冲，不然会破会蜂蜜的营养价值！
食材功效信息
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有防癌防中风、降血糖、健胃化食等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、补中益气等功效；可与莼菜、黑芝麻、梨搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效；可与黄瓜、南瓜子、雪梨搭配；与韭菜、千张、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜柚子酱热量887 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物184.4 克
- 钠3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾29 毫克