| 蒜末蚝油芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水芹菜 | 克 | 103千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 370克 | 蒜末蚝油芹菜热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于开会118分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜末蚝油芹菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
水芹菜（适量）、蒜末（适量）、蚝油（2勺）、蒸鱼豉油（1勺）
1/6. 芹菜洗好切段，比较喜欢吃芹菜叶所以留下了芹菜叶一起。
2/6. 三大宝，蚝油、蒸鱼豉油、蒜末。这道菜的味道美不美全靠它们哦！
3/6. 首先蒜末取一半爆香，一定要留一半最后收锅要用的哦
4/6. 然后放芹菜各种翻炒，要把芹菜炒软哦
5/6. 然后是放蚝油和蒸鱼豉油，这里全程一定不要放盐哦，因为蚝油和蒸鱼豉油本身就有咸味了放盐很咸的哈哈
6/6. 最后把剩下的蒜末放里，放少许鸡精，你也可以尝尝咸淡，如果觉得不行少放一点海鲜酱油就好，反正我不喜欢放盐。原谅我家的锅吧它有点粘锅看着有点吓人哈哈哈哈哈
食材功效信息
水芹菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血补虚、平肝降压、开胃等功效；可与核桃、豆腐、红薯搭配；与兔肉、黄瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、护肝、保护肝功能等功效；可与生菜、醋、武昌鱼搭配；与芒果、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、促消化、提鲜等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有增进食欲、提鲜、促进食欲等功效；
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营养信息
- 蒜末蚝油芹菜热量177 千卡
- 脂肪14.54 克
- 蛋白质14.85 克
- 碳水化合物24.56 克
- 钠6858.6 毫克
- 钙381 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾786 毫克