| 母鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 807克 | 母鸡汤热量/卡路里2018千卡 | |||

1/2. 1把母鸡洗干净,枸杞,党参洗一遍
2放半锅水煮开
3把母鸡,配料一起放入锅中
4等待煮开 想喝汤加点盐,吃肉的话得等等,因为是老母鸡,必须大煮会

2/2. 注意,煮开后发现汤不多,想多煮些汤,一定要加热水,千万不要加凉水
母鸡的热量256千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、活血通络、强筋骨等功效;可与茼蒿、油菜、松子搭配;与红薯、芥末酱、芹菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、益精明目、养血等功效;可与决明子、山楂、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有扩张血管、降低胃蛋白酶活性、健脾益肺等功效;可与白术、蛤蚧、麦冬搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;