菠菜炖豆腐的热量和减肥功效

北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有生津止渴、预防高血压、下气消痰等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、通肠导便、增强抗病能力等功效；可与猪血、海带、粉丝搭配；与蜂蜜、虾皮、豆腐相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、肝胆病、血管硬化等功效；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、促消化、胃肠胀气等功效；可与茄子、鳕鱼、小白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、缓疲劳等功效；可与洋菇、蘑菇、小腿牛肉搭配；与豆腐、日本豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；