| 咖啡豆豆小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 215克 | 咖啡豆豆小饼干热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡，相当于酒保426分钟消耗的热量...138 | |||||
咖啡豆豆小饼干的做法共16个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、速溶咖啡（5克）、可可粉（5克）、牛奶（20克）、低筋面粉（100克）、糖粉（40克）
1/16. 20g牛奶微波15秒
2/16. 速溶咖啡粉5g
3/16. 咖啡粉倒入加热好的牛奶中
4/16. 准备100g低筋面粉
5/16. 5g法芙娜可可粉
6/16. 黄油50g室温软化
7/16. 加入40g糖粉打发
8/16. 打发后的黄油，分三次加入调制好的咖啡牛奶继续搅打
9/16. 加入可可粉和低筋面粉用刮刀搅拌
10/16. 做成面团
11/16. 搓成椭圆形
12/16. 用勺子边压出印，像小咖啡豆一样
13/16. 铺油纸放入烤盘中，烤箱160度20分钟
14/16. 小豆豆烤出来啦
15/16. 放凉后装入盘中
16/16. 好可爱的咖啡豆豆小饼干就做好了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治疗便秘、养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与菜花、枣、米汤相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、去酒毒、解盐卤毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖啡豆豆小饼干热量979 千卡
- 脂肪111 克
- 蛋白质38.51 克
- 碳水化合物237.67 克
- 钠102.5 毫克
- 钙371 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾510 毫克