| 炸灌肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 灌肠 | 克 | 670千卡 | 134千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 784克 | 炸灌肠热量/卡路里1683千卡 | |||
 热量1683千卡，相当于骑马210分钟消耗的热量...480 | |||||
炸灌肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
灌肠（500克）、面粉（适量）、孜然粉（适量）
1/3. 灌肠切片，一个个要分开，本身的湿度稍微弄点面粉裹匀！
2/3. 放入油炸三四分钟，发凉后下锅二次炸至金黄，夹起来不变形为止！
3/3. 撒上孜然粉，或弄点蒜汁！第一次做卖相不咋，吃起来还可以！
食材功效信息
灌肠的热量134千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效；
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营养信息
- 炸灌肠热量1683 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物125.9 克
- 钠24.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾18 毫克