| 缤纷面包布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 纯牛奶 | 克 | 30千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 红薯泥 | 克 | 165千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 总量 | 809克 | 缤纷面包布丁热量/卡路里2970千卡 | |||
 热量2970千卡，相当于伐木工作594分钟消耗的热量...300 | |||||
缤纷面包布丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（2个）、纯牛奶（50克）、淡奶油（100毫升）、白砂糖（10克）、黄油（20克）、红薯泥（适量）、山药泥（适量）、蜜红豆（适量）、吐司（一片）、葡萄干（适量）、干果碎（适量）
1/7. 昨天买的烤红薯没吃完，把剩下的铺在了底上
2/7. 又铺了一层山药泥，放了蓝莓果酱，红薯泥和山药泥没有可以不放，当然放了更营养么~
3/7. 根据个人口味，撒上葡萄干和蜜豆
4/7. 把土司切成小丁，烤箱150度10分中，烤到微黄，我的有点过了，然后每一个面包丁都裹上融化的黄油，其实我还撒了层椰蓉，不过味道不是很明显
5/7. 蛋黄，奶油，牛奶，细砂糖混合均匀，倒在面包丁上
6/7. 水浴170度烤30分钟左右，烤到布丁液凝固就可以了
7/7. 撒上自己喜欢的水果，一顿简单营养的早餐就搞定了~开吃^ω^
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、护视力等功效；可与苋菜、小米面、桂圆肉搭配；与鹅肉、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、治便秘、改善睡眠等功效；可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配；与钙粉、雪莲果、巧克力相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、治便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、滋阴等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 缤纷面包布丁热量2970 千卡
- 脂肪232.76 克
- 蛋白质41.84 克
- 碳水化合物340.94 克
- 钠571.5 毫克
- 钙311 毫克
- 铁15.13 毫克
- 钾1738 毫克