| 辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 1741千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 642克 | 辣椒酱热量/卡路里1873千卡 | |||
 热量1873千卡，相当于划船468分钟消耗的热量...240 | |||||
辣椒酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
辣椒（590克）、豆豉（1包）、生姜、大蒜（适量）、盐、白糖（适量）
1/8. 准备食材 辣椒洗净、生姜、大蒜、豆豉备用
2/8. 白糖、盐
3/8. 豆豉、大蒜切碎
4/8. 生姜切碎
5/8. 辣椒切碎
6/8. 把食材全部倒入容器中加入盐和白糖
7/8. 装罐放冰箱保存
8/8. 出水了就可以吃了 好辣 够味
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、防感冒、帮助消化等功效；可与苦瓜、羊排、鳕鱼搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增加食欲、伤寒寒热、发汗解表等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；
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营养信息
- 辣椒酱热量1873 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质39 克
- 碳水化合物91.7 克
- 钠267.8 毫克
- 钙41 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾1800 毫克