| 糖醋红酒鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 糖醋红酒鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于蹲起60分钟消耗的热量...240 | |||||
糖醋红酒鳕鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（1条）、大葱，姜，蒜，番茄酱，柠檬，生抽（适量）
1/5. 葱姜蒜，柠檬，料酒，腌制
2/5. 蛋黄…蛋清…分离，留下蛋清
3/5. 加入蛋清，淀粉，面粉搅拌
4/5. 入锅煎炸
5/5. 留底油炒番茄酱，加入醋，糖，盐，翻炒出锅
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血祛瘀、治疗高血压、止血等功效；可与西兰花、咖喱、豆腐搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋红酒鳕鱼热量239 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠130.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾321 毫克