| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 韩式炒年糕热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于建筑28分钟消耗的热量...330 | |||||
韩式炒年糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
火锅年糕（半版儿）、辣酱（一汤匙）、泡菜（适量）、胡萝卜（适量）、大蒜（两瓣）
1/7. 准备材料
2/7. 蒜瓣炒香
3/7. 依次放入辣酱 泡菜
4/7. 放入年糕 胡萝卜
5/7. 放水炖煮
6/7. 年糕变软 酱汁浓稠后就可以出锅辣
7/7. 撒点芝麻 一起用餐吧
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、消食、预防便秘等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、防癌等功效；可与黄豆、大米、比目鱼搭配；与樱桃、山楂干、杏相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效；可与洋葱、粳米、马齿苋搭配；与芒果、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式炒年糕热量152 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物41 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克