家常版的啤酒鸭的热量和减肥功效

鸭子的热量240千卡（每100克）；具有滋补、滋阴、消水肿等功效；可与白菜、酸菜、豆豉搭配；与李子、木耳、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消暑解热、增进食欲、促消化等功效；与牡蛎、蛏子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、降血压等功效；可与牛肋条肉、咖哩牛肉干、洋菇搭配；与干枣、苦苣菜、熏干相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、发汗解表、镇吐等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃部胀闷、调中理气、除腥等功效；可与兔肉、牛肉搭配；