| 黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 153克 | 黑椒牛排热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于自行车测功器20分钟消耗的热量...300 | |||||
黑椒牛排的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛排500克（适量）、黑胡椒酱（1袋）、西兰花少量（适量）、胡萝卜（适量）
1/1. 将牛排切成适当的小块，然后用大半袋黑胡椒酱腌制，（我用的是大喜大的黑椒酱）放入冰箱入味。半小时后取出（时间可适当延长，便于入味），用锡纸将腌制好的牛排放入烤箱烤制，上下火200度，15一20分钟，（可根据个人口味适当缩短和延长时间）取出后装盘，点缀上焯水的西兰花和胡萝卜花，并浇上剩余的黑椒酱。
食材功效信息
黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有防腐抑菌、解油腻、和胃等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、帮助消化等功效；可与菠菜、狗肉、圆白菜搭配；与杏、茼蒿、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛排热量99 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物35.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克