| 青椒豆芽炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 619克 | 青椒豆芽炒肉热量/卡路里1298千卡 | |||

1/5. 青椒洗干净,切成丝

2/5. 豆芽洗干净

3/5. 锅里放油,放入干辣椒,葱,蒜,肉,酱油

4/5. 放入青椒,豆芽,翻炒,放盐,鸡精

5/5. 成品
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、生津液、润燥等功效;可与小白菜、豆腐皮、柿子搭配;与牛里脊、乌梅、北极虾相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、消肿除痹等功效;可与鲫鱼、猪肚、韭菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、开胃消食、降血脂等功效;可与鸡蛋、苦瓜、豆腐搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;