| 过油肉土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 651克 | 过油肉土豆片热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡，相当于攀登雪山123分钟消耗的热量...990 | |||||
过油肉土豆片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、土豆（2颗）
1/4. 五花肉切薄片，打去一颗鸡蛋，放入盐，调料…搅拌，入味。
2/4. 土豆切片，可以放油锅炸一下
3/4. 油爆葱姜蒜，放入土豆片，放入过好的油肉
4/4. 成品
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、利二便等功效；可与南瓜、冬瓜、茄子搭配；与菊花、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、调中、美容等功效；可与黄瓜、豆角、牛肉搭配；与樱桃番茄、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 过油肉土豆片热量2028 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克