| 海鲜版汽锅鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 498克 | 海鲜版汽锅鸡热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于长笛216分钟消耗的热量...120 | |||||
海鲜版汽锅鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
2斤半仔公鸡（半只）、海参（10个）、鲜虾（15只）、老姜、小圆葱（适量）、盐、淡酱油（适量）、泰式香料粉（少许）、小青柠（一个）
1/2. 将市场送杀好处理好的仔公鸡，切小块；鲜虾焯水去壳去头；海参洗净；酱姜葱切末、小青柠挤汁皮切碎末以及全部调料与鸡块、虾仁、海参混合拌匀，码味15分钟，蒸锅烧开水，放入汽锅，蒸45分钟
2/2. 汤极鲜肉嫩皮软糯的海鲜版汽锅鸡。春节期间招待客人家人，决定洋气
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、补血、增强免疫力等功效；可与枸杞、羊肉、竹笋搭配；与山楂、山楂干、柿子相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、增强性欲、促消化等功效；可与豆苗、枸杞、火龙果搭配；与樱桃番茄、水芹菜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜版汽锅鸡热量433 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质35.1 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠668.1 毫克
- 钙347 毫克
- 铁14.7 毫克
- 钾258 毫克