| 腊八蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 272克 | 腊八蒜热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡，相当于玩电脑213分钟消耗的热量...90 | |||||
腊八蒜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒜头（适量）、米醋（适量）、白糖（适量）
1/1. 八天之后
食材功效信息
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防心脑血管疾病、防肿瘤、预防感冒等功效；可与醋、粳米、猪肉搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有护肝、散瘀、帮助消化等功效；可与桑葚、大蒜、黑木耳搭配；与羊排、芥菜、小米相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊八蒜热量319 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.56 克
- 碳水化合物135.66 克
- 钠36512.9 毫克
- 钙739 毫克
- 铁27.3 毫克
- 钾724 毫克