| 花生仁拌青豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 386克 | 花生仁拌青豆热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于写作业511分钟消耗的热量...108 | |||||
花生仁拌青豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
1/4. 先上一个成品图哦！
2/4. 制作花生仁拌青豆的材料：花生仁、青豆、调味盐、香油、小米辣、味精(可以不放)。
花生仁用水浸泡一小时后，去红衣后洗净待用。
青豆买回来洗净待用。
烧一锅水，水开后，在水里放入适量的玉米油(调和油)、盐后。倒入洗净的花生仁和青豆煮大哟十分钟左右即可捞起放入事先准备好的冰水中浸泡五分钟左右即可捞起沥干水分待用。(冰水，就是先烧一锅开水，倒入盆中，放入冰箱冷冻，一定要开水来冻哦，为什么煮了的花生仁和青豆要放到冰水里去一下，是为了青豆不黄，花生仁更脆，好吃)。
把沥干水分的花生仁和青豆放入盘中，加入调味盐、香油、味精(味精可以不放)、小米辣拌匀即可。
3/4. 最后在上两张美图哦！
4/4. 哈哈哈哈
食材功效信息
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有和胃、养血通乳、补脾等功效；可与豆浆、红酒、黄豆搭配；与河蟹、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、预防高血压、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生仁拌青豆热量919 千卡
- 脂肪156.76 克
- 蛋白质32.96 克
- 碳水化合物95.55 克
- 钠18.8 毫克
- 钙70 毫克
- 铁13.52 毫克
- 钾1887 毫克