| 啦啦啦-江米灌藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 879克 | 啦啦啦-江米灌藕热量/卡路里2179千卡 | |||

1/9. 藕洗净,(也可以去皮)

2/9. 江米,可以用洗净的,但干的比较好装进藕里。

3/9. 藕切去一头,可以多切一点(藕眼大容易装)

4/9. 把江米装进藕里,不要装满,因为江米熟了会变大,装八分满就好。

5/9. 然后把切去的那块藕用牙签和装好江米那部分合上。

6/9. 放入高压锅中,装水浸没。

7/9. 有的松的江米有些漏出。不过大致还好。

8/9. 出锅,切块,装盘。

9/9. 这时候可以撒白糖,也可以洒蜂蜜,我还想尝试酸奶。O(∩_∩)O
江米的热量348千卡(每100克);具有健脾养胃、血行气、止虚汗等功效;可与桑葚、枣(鲜)、莲藕搭配;与鸡翅、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、补脾、止泻等功效;可与虾、牛蒡、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与黄瓜、梨、雪花梨搭配;与李子、香干、生菜相克,同食可能会引起不适;