| 川贝冰糖炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 川贝 | 克 | 6千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 枸杞 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 496克 | 川贝冰糖炖雪梨热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡，相当于仰卧起坐103分钟消耗的热量...480 | |||||
川贝冰糖炖雪梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1个）、川贝（2克）、枸杞（2克）、冰糖（2块）
1/4. 将雪梨洗净，削皮，从顶部起三分之一处切开
2/4. 雪梨中部要用小勺或其他工具掏空，尽量把核的部分都去掉，不然炖好的雪梨会酸，但也要注意不要把梨掏穿，边缘要留一定的厚度。把备好的川贝，枸杞，冰糖放入掏好的雪梨洞中
3/4. 大火烧开水，放入锅中转小火慢炖，炖致雪梨变成微黄色，冰糖完全融化即可，大概25分钟
4/4. 成品，希望咳嗽能赶快好起来
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降火、抗癌、清心等功效；可与无花果、核桃、姜汁搭配；与螃蟹、梭子蟹、羊肉相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效；可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、明目、益精明目等功效；可与银耳、蚕豆、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺止咳、补中益气等功效；可与银杏、莼菜、五味子搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 川贝冰糖炖雪梨热量827 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物253.4 克
- 钠256.2 毫克
- 钙95 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾480 毫克