| 双色格子樱花饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 总量 | 17克 | 双色格子樱花饼干热量/卡路里5千卡 | |||
 热量5千卡，相当于有氧拳击操0分钟消耗的热量...600 | |||||
双色格子樱花饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
A黄油（50克）、A糖粉（40克）、A蛋液（20克）、A低筋面粉（95克）、红曲米粉（5克）、盐渍樱花（12只）
1/6. 将盐渍樱花放入开水中浸泡待盐味去掉
2/6. A的材料平分放入两个盆中；步骤为先将黄油切成小块室温融化后，倒入糖粉搅拌均匀，再分次倒入蛋液；搅拌均匀后倒入面粉（黄面团中50g，红面团中45g）和红曲米粉，和好后放入冰箱冷藏20min
3/6. 将和好的两个面团取出，都擀成1cm高的片状，在其中一张的一面刷上蛋液，将另一张盖上；压紧盖上保鲜膜置冰箱20min
4/6. 将面饼取出切成条状，相反面刷上蛋液粘在一起；切成小块后，将泡好的樱花用纸吸取水分，压在饼干表面。
5/6. 烤箱160°预热，置于中层，160°烘烤15min左右
6/6. 打包好就可以送人啦～
食材功效信息
盐渍樱花的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 双色格子樱花饼干热量5 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.51 克
- 碳水化合物4.79 克
- 钠24531 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克