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萝卜排骨汤

萝卜排骨汤的热量和减肥功效

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萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1980千卡264千卡18.3克20.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
黄豆345千卡345千卡22克2.6克
总量1393萝卜排骨汤热量/卡路里2425千卡
帆船运动 热量2425千卡,相当于帆船运动808分钟消耗的热量...180

萝卜排骨汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

排骨(750克)、胡萝卜(半个)、白萝卜(半个)、黄豆(100克)、香菜香葱(适量)
萝卜排骨汤的做法图解1

1/4. 排骨清水洗干净后,凉水入锅,大火烧开后煮五六分钟,没有血水析出后,捞出排骨。

萝卜排骨汤的做法图解2

2/4. 排骨洗去血末后,放入汤锅内,一次加入足量的清水,加入黄豆,几片姜,几瓣蒜,一点葱,大火烧开后转最小火煲一个小时。

萝卜排骨汤的做法图解3

3/4. 一小时后加入切大块的白萝卜,胡萝卜再继续煲一个小时。喝的时候调入盐和葱花香菜沫。

萝卜排骨汤的做法图解4

4/4. 美味的排骨汤就做好了。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效;可与丝瓜、紫菜、南瓜搭配;与鹌鹑、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、防癌等功效;可与西兰花、鳕鱼、狗肉搭配;与柠檬、木瓜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与腐竹、羊肉、油豆腐搭配;与木耳、银耳、何首乌相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、美白护肤、催乳等功效;可与花生、胡萝卜、香菜搭配;与明虾、猪血、猪蹄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜排骨汤热量2425 千卡
  • 脂肪23.3 克
  • 蛋白质42.4 克
  • 碳水化合物73.83 克
  • 72.5 毫克
  • 201 毫克
  • 8.61 毫克
  • 1596 毫克

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