| 煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 680克 | 煎饼热量/卡路里1767千卡 | |||
 热量1767千卡，相当于保龄球运动589分钟消耗的热量...180 | |||||
煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、地瓜粉（适量）、鸡蛋（一颗）、青椒胡萝卜姜丝（适量）、盐、鸡精（适量）、蒜苗（可以多加些比较香）、十三香（适量）
1/4. 把所有的材料都混在一起，拌匀备用。
2/4. 把食物倒入锅里煎熟即可…
3/4. 煎的金黄色就好…
4/4. 出锅的成品！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与香椿、基围虾、北极虾搭配；与甲鱼 、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、保护肝脏、预防血栓等功效；可与莴笋搭配；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；
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营养信息
- 煎饼热量1767 千卡
- 脂肪19.61 克
- 蛋白质29.66 克
- 碳水化合物220.12 克
- 钠171.5 毫克
- 钙85 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾369.3 毫克