| 杏鲍菇炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 杏鲍菇炒肉片热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于劈叉31分钟消耗的热量...150 | |||||
杏鲍菇炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（250克）、肉片（50克）、食盐、鸡精（适量）、大葱、耗油（适量）
1/5. 两棵杏鲍菇
2/5. 洗净切菱形薄片（在开水里焯一下）
3/5. 大葱花
4/5. 油锅烧6成热放入葱花爆香，放入肉片（肉片提前用淀粉水料酒抓一下这样炒出来软嫩）
5/5. 放入焯好的杏鲍菇大火翻炒，加入调料，再翻炒几下即可出锅。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
