| 爱心棒棒糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 170克 | 爱心棒棒糖饼干热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡，相当于跳板跳水269分钟消耗的热量...180 | |||||
爱心棒棒糖饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、低粉（75克）、蛋液（15克）、糖粉（30克）、奶粉（10克）、果酱（适量）
1/8. 备好所需食材；
2/8. 黄油软化与糖粉混合，用手动打蛋器搅打均匀；
3/8. 加入蛋液，继续搅打至全部混合均匀，且颜色变浅；
4/8. 筛入低筋面粉和奶粉，用刮刀拌合成面团；
5/8. 铺上保鲜膜，用擀面杖擀成0.2cm左右的厚度，放入冰箱冷冻20分钟左右；
6/8. 取出后用模具压出心形，整齐码放在烤盘上，中间部分加适量的果酱；
7/8. 再用模具压出一片同样大小的心形覆盖在果酱上面，边缘用叉子压出纹路；
8/8. 另一种的做法是，将上面的面片用小号的心形模具做成镂空的部分，再覆盖上去；烤箱温度170度，时间10分钟，预热后放入烤盘即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与干贝、小米面、玉米搭配；与田鸡、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、疗疮、除口臭等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、防治近视、补充营养等功效；可与草莓、甘蔗、木瓜搭配；与猕猴桃、乌鳢、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爱心棒棒糖饼干热量808 千卡
- 脂肪130.9 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物232.57 克
- 钠742.8 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾2105 毫克