| Diy牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 827千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 339千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 390克 | Diy牛轧糖热量/卡路里1699千卡 | |||

1/9. 将花生米平铺在烤盘里调150度的温度烤25分钟,烤好的花生去皮放凉备用

2/9. 棉花糖

3/9. 奶粉,最好是用全脂奶粉

4/9. 将黄油放入不粘锅里慢火融化

5/9. 完全融化黄油后,将棉花糖倒入黄油中,不停的翻拌直到棉花糖完全软化与黄油混合均匀

6/9. 快速将奶粉倒入软化的棉花糖里搅拌均匀,(这时候可以关掉火了)然后将备好的花生倒入其中搅匀,(速度要快哦)搅匀后倒出放在铺有油纸的案板上,上面再覆上一层油纸,用擀面杖将牛轧糖擀平,放凉

7/9. 放凉变硬就可以拿出来切成一小块块的

8/9. 用牛轧糖纸将切好件的糖块一块一块的包起来

9/9. 一款Diy的牛轧糖就完成了,留着吃或送朋友都是不错的选择哦
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、美白、美容等功效;可与木瓜、香蕉、黑豆搭配;与猕猴桃、白砂糖、红枣相克,同食可能会引起不适;