| 干扁花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 干扁花菜热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于水中柔软体操74分钟消耗的热量...240 | |||||
干扁花菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
花菜（250克）、生抽（1勺）、白糖（0.5勺）、蚝油（2勺）、盐（0.5勺）
1/2. 锅中放入冷水，放入花菜。等水开了捞出花菜，放入冷水中。
2/2. 锅中油加热，放入干辣椒（个人口味。我放了两个，就非常辣了），放入花菜爆炒。然后放入蚝油、生抽、少量糖、少量盐。因为花菜已经热水烫熟了，所已快速结束出锅，就OK啦
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、防癌、提高免疫力等功效；可与猪里脊肉、芹菜、圣女果搭配；与猪肺、香椿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、增进食欲、预防蛀牙等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干扁花菜热量297 千卡
- 脂肪13.79 克
- 蛋白质16.81 克
- 碳水化合物122.43 克
- 钠10944.6 毫克
- 钙405 毫克
- 铁5.71 毫克
- 钾363 毫克