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烤鸭胸肉爆洋葱

烤鸭胸肉爆洋葱的热量和减肥功效

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烤鸭胸肉爆洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量265烤鸭胸肉爆洋葱热量/卡路里198千卡
郑多燕小红帽 热量198千卡,相当于郑多燕小红帽33分钟消耗的热量...360

烤鸭胸肉爆洋葱的做法共11个步骤

食材主料/辅料

烤鸭胸肉(200克)、洋葱(1个)、青椒(2个)、红椒(2个)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
烤鸭胸肉爆洋葱的做法图解1

1/11. 烤鸭胸肉改刀切片

烤鸭胸肉爆洋葱的做法图解2

2/11. 姜改刀切丝备用

烤鸭胸肉爆洋葱的做法图解3

3/11. 洋葱改刀备用

烤鸭胸肉爆洋葱的做法图解4

4/11. 青椒改刀备用

烤鸭胸肉爆洋葱的做法图解5

5/11. 温油姜丝炝锅出香

烤鸭胸肉爆洋葱的做法图解6

6/11. 蒜丁葱花爆香加少许黑胡椒

烤鸭胸肉爆洋葱的做法图解7

7/11. 加入鸭胸肉爆炒

烤鸭胸肉爆洋葱的做法图解8

8/11. 加入洋葱加生抽盐,白糖

烤鸭胸肉爆洋葱的做法图解9

9/11. 加青椒丝

烤鸭胸肉爆洋葱的做法图解10

10/11. 加红椒丁出锅

烤鸭胸肉爆洋葱的做法图解11

11/11. 出锅

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、防癌等功效;可与玉米、鸡蛋、苦瓜搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、促进消化、健胃消食等功效;可与苦瓜、鸡蛋、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、健胃消食、祛风湿等功效;可与羊肉、鸡蛋、花菜搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤鸭胸肉爆洋葱热量198 千卡
  • 脂肪12.3 克
  • 蛋白质17.1 克
  • 碳水化合物67.44 克
  • 41 毫克
  • 49 毫克
  • 7.01 毫克
  • 1373 毫克

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