| 超简单土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 495克 | 超简单土豆沙拉热量/卡路里362千卡 | |||
1/3. 土豆洗净后放进蒸锅蒸熟,胡萝卜切小丁,火腿切小丁。
2/3. 土豆蒸熟后去皮,放进保鲜袋里捏成泥状。倒入大碗中。
3/3. 把胡萝卜丁和火腿丁放入碗里,加适量黑胡椒粉,沙拉酱,拌匀即可食用。(可根据个人口味加入适量盐和绵白糖调味。)
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、减肥、宽肠通便等功效;可与醋、牛里脊、豆角搭配;与西红柿、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、增加食欲等功效;可与香菇、鳕鱼、卷心菜搭配;与辣椒、杏、山楂干相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与山楂、南瓜、洋葱搭配;与鲫鱼、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;