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炝炒冬菇包菜丝

炝炒冬菇包菜丝的热量和减肥功效

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炝炒冬菇包菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量363炝炒冬菇包菜丝热量/卡路里96千卡
擦洗地板 热量96千卡,相当于擦洗地板25分钟消耗的热量...228

炝炒冬菇包菜丝的做法共11个步骤

食材主料/辅料

包菜(3/1个)、胡萝卜(少许)、干冬菇(4个)、六月鲜特级酱油(2汤匙)、蚝油(1汤匙)、香醋(1汤匙)、淀粉(少许)、食用油(适量)、盐(2克)
炝炒冬菇包菜丝的做法图解1

1/11. 备好食材:干冬菇提前浸泡软

炝炒冬菇包菜丝的做法图解2

2/11. 包菜用盐水浸泡一会,洗净切丝,冬菇、胡萝卜分别切丝

炝炒冬菇包菜丝的做法图解3

3/11. 用碗盛起六月鲜酱油

炝炒冬菇包菜丝的做法图解4

4/11. 倒入蚝油、少许淀粉调匀,放在一旁备用

炝炒冬菇包菜丝的做法图解5

5/11. 热锅,倒少量食用油,下冬菇丝煸炒片刻

炝炒冬菇包菜丝的做法图解6

6/11. 倒入包菜丝翻炒均匀

炝炒冬菇包菜丝的做法图解7

7/11. 倒进胡萝卜丝

炝炒冬菇包菜丝的做法图解8

8/11. 倒入调好的酱汁,保持大火翻炒30秒钟

炝炒冬菇包菜丝的做法图解9

9/11. 调入盐,拌炒均匀即可

炝炒冬菇包菜丝的做法图解10

10/11. 成品图

炝炒冬菇包菜丝的做法图解11

11/11. 成品图

食材功效信息

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、消炎止痛、减肥等功效;可与西红柿、辣椒、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、解毒生津等功效;可与香菜、鲈鱼、圆白菜搭配;与茼蒿、猕猴桃、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炝炒冬菇包菜丝热量96 千卡
  • 脂肪2.81 克
  • 蛋白质2.5 克
  • 碳水化合物21.21 克
  • 27.2 毫克
  • 49 毫克
  • 0.6 毫克
  • 124 毫克

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