| 潮汕美食-反砂番薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 707千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 908克 | 潮汕美食-反砂番薯热量/卡路里1323千卡 | |||
 热量1323千卡，相当于水上排球441分钟消耗的热量...180 | |||||
潮汕美食-反砂番薯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番薯（700克）、白砂糖（150克）、清水（15毫升）、小葱（适量）
1/6. 材料合照，番薯用红心的。
2/6. 番薯削皮，切成一厘米宽，三厘米长的小条。
3/6. 油烧开，番薯条下锅炸，炸到表皮脆脆的。
4/6. 三汤勺水和糖一起熬糖浆，要慢火细熬，不停的搅拌。要不然会糊的
5/6. 葱切细段，待糖浆熬到可以拉丝的时候下。再熬多一分钟，然后倒入炸好的番薯条。关火，快速翻炒，让糖浆均匀的挂在番薯条上。
6/6. 成品
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、润肺生津、和中益肺等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、促进消化、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 潮汕美食-反砂番薯热量1323 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.58 克
- 碳水化合物127.99 克
- 钠85.8 毫克
- 钙122 毫克
- 铁3.23 毫克
- 钾358 毫克