| 田园火腿披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 879克 | 田园火腿披萨热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于冰上钓鱼988分钟消耗的热量...120 | |||||
田园火腿披萨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酵母（适量）、火腿（适量）、豌豆粒（适量）、胡萝卜（1根）、甜椒（1个）、玉米（1个）、芝士碎（适量）、番茄酱（适量）、橄榄油（适量）
1/1. 先把酵母用温水化开，慢慢倒入面粉中，然后搅拌一下加适量的水，揉成光滑的面团后静置发酵至原来的2倍大。
2、玉米，豌豆，胡萝卜成粒在热水里煮2分钟，捞出冷凉备用。
3、火腿切片，甜椒切成薄片备用。
4、面团发酵好擀成薄饼，烤盘刷一层橄榄油，放入面饼，用叉子在面饼上叉几下，刷一层番茄酱，均匀的撒上豌豆粒，玉米粒和胡萝卜粒，最后铺上一层火腿片撒上芝士碎。再重复一遍撒上豌豆，玉米胡萝卜，火腿片和甜椒，最后撒上芝士碎。
5、烤箱200度20分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与紫菜、茄子、山楂搭配；与鹌鹑、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
豌豆粒的热量313千卡（每100克）；具有消痈肿、促进食欲、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、促消化等功效；可与大米、卷心菜、鳕鱼搭配；与白酒、西红柿、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、防癌等功效；可与鸡蛋、白菜、苦瓜搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 田园火腿披萨热量1975 千卡
- 脂肪109.11 克
- 蛋白质52.14 克
- 碳水化合物196.65 克
- 钠40209.7 毫克
- 钙168 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾1539 毫克